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冬 至
黃鐘應(yīng)律好風(fēng)催,陰伏陽(yáng)升淑氣回。
葵影便移長(zhǎng)至日,梅花先趁小寒開(kāi)。
八神表日占和歲,六管飛葭動(dòng)細(xì)灰。
已有岸旁迎臘柳,參差又欲領(lǐng)春來(lái)。
冬至日也意味著開(kāi)始進(jìn)入一年中最冷的“數(shù)九”嚴(yán)寒天氣,古代先民認(rèn)為,從冬至起,每數(shù)九天算一個(gè)“九”,數(shù)到九個(gè)“九”,共計(jì)八十一天后,春天便翩然而至。
千百年前,冬至作為一個(gè)節(jié)日非常隆重多彩,天子祭天、百姓祭祖,百官朝賀、拜師尊長(zhǎng),闔家團(tuán)聚、親朋互饋,忙碌了一年的先民們,從這天開(kāi)始休養(yǎng)生息,并衍生出豐富的節(jié)日活動(dòng)和民俗之樂(lè),其傳統(tǒng)節(jié)日的地位,不亞于新年,應(yīng)了民間有“冬至大如年”的說(shuō)法。只是到了近現(xiàn)代,冬至的盛況才日漸式微,而長(zhǎng)留在歷史的記憶里。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
朗玥承襲這一習(xí)俗,雖然不能像古時(shí)候一樣隆重過(guò)節(jié),該有的“餃子儀式感”肯定不能少。風(fēng)聲的餃子宴,再加上可口的小吃以及解膩水果伴侶,歡慶冬至就這么愉快的開(kāi)始了~~

(餃子宴)

(各種口味的餃子)

(烤面筋、烤年糕…小吃云集)
大快朵頤的小伙伴們,吃的不亦樂(lè)乎,美味與歡笑齊放,冬天來(lái)了,春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?
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